Quello che per molti è difficile da immaginare, per noi al BOTANGO è la normalità: siamo un affiatato duo madre-figlio che unisce esperienza e passione per prendersi cura, ogni giorno, dei desideri dei nostri ospiti.
“Il BOTANGO è la mia casa dal 1977 e il mio lavoro da albergatrice è sempre stata la mia occupazione preferita. Proprio per questo, trasformare lo storico hotel Edelweiss nell’attuale BOTANGO con mio figlio è stata per me una vera gioia. Così posso rimettermi al lavoro con nuove energie e occuparmi del benessere degli ospiti.”
“Dopo varie tappe e avventure in giro per il mondo sono voluto tornare a casa. Qui posso soddisfare appieno la mia passione per l’arte enogastronomica. Amo il fascino tipico di Merano, che nasce dalla combinazione unica di elementi alpini e mediterranei. Gusto, cultura, architettura… qui è tutto semplicemente perfetto. E portare avanti l’azienda dei miei genitori insieme a mia madre è un obiettivo meraviglioso per me.”